Dauer: 2h
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Spezialitätenküche mit Wildpflanzen
Essbare Wildpflanzen sind in grosser Auswahl in der Natur, in unserer direkten Umgebung frei verfügbar und können unseren Speiseplan wertvoll ergänzen. Diese Pflanzen in die Menugestaltung einbeziehen ist spannend und muss in unserer Zivilisation erst wieder neu entdeckt und gelernt werden.
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Dauer: 3h
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Kräutersalben selber herstellen
Wie kann ich aus einheimischen Pflanzen selber eine Salbe, eine Crème oder eine Tinktur herstellen? In diesem Kurs lernen Sie die Grundlagen, wie Pflanzen verarbeitet werden zu Ölauszügen, Salben, Crèmen, Balsam und Tinkturen. Gleichzeitig erfahren Sie
Wissenswertes über deren Heilwirkung und Anwendung. Die selber hergestellten
Produkte werden Sie im Alltag immer wieder einsetzen können.
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Dauer: 2h
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Winterzeit - Wickelzeit
Kartoffelwickel,
Leinsamenwickel und Meerrettichkompressen helfen uns über die Grippezeit hinweg. Wickel lösen aber auch Muskelverspannungen zum Beispiel im Nacken-, Schulter- und Wirbelsäulenbereich.
Sie lernen verschiedene Wickel und deren Wirkung kennen und können diese im Alltag anwenden.
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